Ingrediente:

  • 7 felii de salam
  • 4 bucățele de carne
  • 6-7 felii de pâine
  • 1-2 roșii
  • 1/2 ardei gras
  • cașcaval
  • 3-4 ouă
  • 6 linguri lapte
  • 1 lingură de făină
  • sare, condimente, verdeață

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem franzela cubulețe. Procedăm la fel cu ardeiul și carnea. Le amestecăm foarte bine. Adăugăm ouăle bătute cu lapte, făina și condimentele. Amestecăm bine până la omogenizare.

2. Turnăm aluatul într-o tavă de copt tapetată cu ulei. Pe deasupra, adăugăm roșiile tăiate felii și cașcavalul dat prin răzătoare. Coacem la temperatura de 190 de grade, timp de 25 de minute.

Poftă bună!